در حالی که نمک اضافه شده ممکن است برای سلامتی یک خانواده به طور کامل مفید نباشد، نمکی که از این طریق از سیستم لوله کشی خانه یا محل کار به رودخانه‌ها و سفره‌های آب زیرزمینی انتقال می‌یابد آسیب جدی به منابع آب و آبزیان وارد می‌کند.

در آوریل 2012 با یک مزرعه ارگانیک خانوادگی تماس گرفته شد که بخاطر مسئله کیفیت آب در نقض مجوز پردازش مواد غذایی آنها مشکل وجود داشت.

آب بخشی جدا ناپذیر از زندگی روزمره ماست، اما تقریبا می‌توان گفت که آب تمیز نمی‌شود. به همین دلیل است که آب معمولا قبل از رسیدن به شما، مراحل درمانی زیادی را پشت سر می‌گذارد